キングサーモンハラミを探してローソン2件巡り

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売れている。それが実感だった。

高いんだよね。でも売れている。ローソンの「おにぎり屋シリーズ」の中でも品切れ率の高い

キングサーモンハラミ

 

そして意外に旨くて、ついこれ1コで夕食にしてしまい。ついそのまま寝てしまった(これ1つで夕食として成立してしまった)ほどだ。

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キングサーモンといえば高級食材で漁獲量が少ない希少品だとか。1件目のローソンでは大々的におにぎり屋ののれんが下がって展開していたが、キングサーモンだけない!しょうがないので2件目へ。2件目はのれんが、ボードにちょっと縮小展開されていたこともあってかありました。

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これがすごかったのは、まず外袋があってその中にさらにビニールと、あとハラミの脂がこぼれたのを吸収すると思われる保護シートが入ってるってこと。半端ない気遣い。吸収するシートのイメージがわかないかもしれないが、刺身の下によく入ってる、そのまましょうゆを垂らしても吸収されてしまうアレ(白いシート)に似たものといえば、スーパー通いする人ならわかるだろうか。

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肝心の具だが、「やわらかく、脂ののったハラミ」のキャッチに誤りはなく、実際やわらかい。具だらけというわけではないが、ちょうどいい適量のキングサーモン。確かに飽きない味。ちょっと上下からサンドした感じが中央の切れ目でみえちゃってる部分は残念だけど、それ以外は「こだわり満点」といっていい。

酒のつまみにちょうどいいので、宅飲みをするときにまた使ってみたい。

期間限定らしいので、また買いに行くと思います。